Echte soep heeft
tijd nodig
Op ambachtelijke wijze, vol liefde en met veel trots maken wij onze biologische soepen, bouillons en stoofpotten. Niet te gehaast, want echte soep heeft tijd nodig.
Soepwinkel
Hier vind je een selectie van onze mooiste soepjes.
Gazpacho
Heerlijke Gazpacho soep met een vleugje olijfolie.
Zonnepanelen
Als je een geschikt dak hebt moet je daar natuurlijk gebruik van maken voor zonnepanelen. Zo doen wij dat nu ook bij de Kleinstesoepfabriek. Via ZonnepanelenDelen (het grootste platform voor zonne-energie buiten het eigen huis) hebben wij financiering aangetrokken om te zorgen dat we op ons fabrieksdak 658 zonnepanelen neer hebben kunnen leggen. Met deze zonne-energie produceren we dagelijks onze biologische soepen.
Meer weten? Kijk op de website van zonnepanelendelen.
Echte soep heeft tijd nodig
Onze kippen-en runderbouillon wordt vier volle dagen én nachten getrokken in biologische ingrediënten. Op deze manier ontstaat een krachtige en smaakvol geconcentreerde bouillon. De ideale basis voor je eigen soep, risotto of saus!
Echte soep heeft tijd nodig: zo worden de uien minimaal 24 uur gefruit op lage temperatuur, wat een smakelijke uienbouillon oplevert die als basis dient voor onze soepen.
Veganistisch
We maken zoveel mogelijk gebruik van plantaardige producten in de productie van onze soepen, bouillons en stoofpotjes. Maar liefst 19 van onze 26 soepen zijn volledig veganistisch. Op deze manier leveren we zelf een bescheiden bijdrage aan een duurzamere planeet.
Meer informatie over veganisme vind je op de website van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme.
Biologisch
Wanneer je denkt aan Kleinstesoepfabriek, dan denk je aan biologisch. Door gebruik te maken van biologische ingrediënten in onze soepen zorgen wij er samen voor dat de wereld net een beetje duurzamer is! Zo komt ons rundvlees van de biologische boer Arkema, waarbij de runderen op een natuurlijke wijze worden grootgebracht. En zo komt onze biologische passata voor onder andere onze tomatensoepen uit de Vesuvius in Italië. Soep met een duurzame oorsprong, dat is waar wij voor staan en in geloven.
