Runderbouillon (Bone Broth)

4.29

400 ml biologische runderbouillon.
4 dagen en nachten lang getrokken.
Beef Bone Broth.
Geconcentreerde bouillon: goed voor 3 x 200 ml bouillon.

Bereidingsadvies:

Gebruik: verdunnen met maximaal een halve pot water en verwarmen.
Serveertip: de perfecte basis voor een eigengemaakte soep. Eventueel soepgroenten en/of vermicelli toevoegen of als basis voor een krachtige jus of risotto gebruiken.

Bewaren:

Na openen gekoeld bewaren (max 7 ºC) en beperkt houdbaar.

Ingrediënten:

Water, runderdelen* (getrokken van 27% rund*), runderpoulet*, wortel*, zout, ui*, SELDERIJ*, peterselie*, natuurlijk aroma, peper*.
* = biologisch.

Allergenen: bevat selderij.

Voedingswaarden:

Per 100 ml bereid:
Energie: 3 kJ / 0.7 kcal,
Vet: 0.01g
Waarvan verzadigd: 0.002g
Koolhydraten: 0.14g
Waarvan suikers 0.1g
Eiwit: 0.04g
Zout: 0,64g

 

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Beschrijving

Deze biologische runderbouillon (beef bone broth) wordt vier dagen en vier nachten langzaam getrokken van biologisch rund zodat een krachtige en smaakvolle bouillon ontstaat. De runderen hebben een diervriendelijk leven geleid: genoeg licht, lucht, ruimte, weidegang en biologisch voer. De ultieme basis voor een eigengemaakt recept, zoals een krachtige risotto of een noodle soep.

Door de ambachtelijke bereiding ontstaan smaakvariaties en heeft de bouillon  vetoogjes, wat extra smaak geeft.

Deze soep is geproduceerd met zonne-energie.

Extra informatie

Gewicht655 kg
Afmetingen8.5 × 8.5 × 11.7 cm

Andere suggesties…

  • Alle Soepen , Bouillons

    Paddenstoelenbouillon

    400 ml biologische Paddenstoelenbouillon.
    Geconcentreerde bouillon: goed voor 3 x 200 ml bouillon.

    • Zonder selderij
    • Zonder gistextract

    Bereidingsadvies:

    Gebruik: verdunnen met een halve pot water en verwarmen.
    Serveertip: eventueel groente en/of vermicelli toevoegen. Heerlijk als basis voor een eigen gemaakte risotto.

    Bewaren:

    Na openen gekoeld bewaren (max 7 ºC) en beperkt houdbaar.

    Ingrediënten:

    Water, oesterzwammen* (33%), zonnebloemolie*, zout, peper* en kurkuma*.
    * = biologisch.

    Allergenen: –
    Geschikt voor vegetariërs en veganisten.

    Voedingswaarden:

    Per 100 ml bereid:
    Energie: …

  • Alle Soepen , Bouillons

    Groenten-knoflookbouillon

    400 ml biologische Groenten-knoflookbouillon.
    Geconcentreerde bouillon: goed voor 3 x 200 ml bouillon.

    Bereidingsadvies:

    Gebruik: verdunnen met een halve pot water en verwarmen.
    Serveertip: de perfecte basis voor een eigengemaakte soep.

    Bewaren:

    Na openen gekoeld bewaren (max 7 ºC) en beperkt houdbaar.

    Ingrediënten:

    Water, wortel*, prei*, ui*, SELDERIJ*, zout, knoflook*, natuurlijk aroma, kruiden* en specerijen.
    * = biologisch.

    Allergenen: bevat selderij.
    Geschikt voor vegetariërs en veganisten.

    Voedingswaarden:

    Per 100 ml bereid:
    Energie: 23 kJ / …

  • Alle Soepen , Bouillons

    Kippenbouillon (Bone Broth)

    400 ml biologische Kippenbouillon.
    4 dagen en vier nachten lang getrokken.
    Geconcentreerde bouillon: goed voor 3 x 200 ml bouillon.

    Bereidingsadvies:

    Gebruik: deze bouillon verdunnen met een halve pot water en verwarmen. Eventueel soepgroente en/of vermicelli toevoegen.
    Serveertip: de perfecte basis voor een eigengemaakte soep. Ook lekker in een risotto of met sereh (citroengras) voor een Soto Ajam (Indische kippensoep).

    Bewaren:

    Na openen gekoeld bewaren (max 7 ºC) …