Beschrijving
De harira is een soep die in Marokko gegeten wordt, onder andere om tijdens de Ramadan de vasten te breken na zonsondergang. Deze bron van eiwit geeft weer nieuwe energie! Iedere Marokkaanse moeder heeft haar eigen versie van deze maaltijdsoep. In ons fabriekje maken we, met een enthousiast team en 658 zonnepanelen, met veel plezier soep en bouillon. Op de ouderwetse manier: met tijd, zorg en aandacht. Dan is soep het allerlekkerst.
Door de ambachtelijke productie ontstaan natuurlijke smaaknuances.
