Tijdens de zomermaanden houden wij van makkelijke, voedende maaltijden. Deze groentetaart met Hollandse groente is het ultieme recept om als bijgerecht tijdens een zomerse barbecue / zomers buffet te serveren. Of simpelweg als lunch- of hoofdgerecht in combinatie met een lekkere frisse salade. Voor de basis hebben wij onze biologische Lees meer…
Ben je op zoek naar inspiratie voor een nieuwe snack met een Hollands tintje om je bezoek mee te verrassen? Zoek niet langer, want deze biologische mini quiches gemaakt met de Pittige Groninger Mosterdroomsoep van Kleinstesoepfabriek zijn DE gangmaker op elk feestje! Je zult wellicht wel denken: soep als ingrediënt Lees meer…
Pasen, een weekend waar volop getafeld en genoten wordt. Een heerlijke Paasbrunch voor vrienden, familie en/of je lief mag natuurlijk niet ontbreken. Een roomsoep met een gekookt eitje kan niet missen wanneer je het ultieme Paasgevoel bij jou op tafel wil creëren. En het fijne is: het is ook nog Lees meer…
Welkom bij onze soepspiratie waarbij we jullie willen inspireren om onze soep extra lekker te bereiden. Deze keer een heerlijke variant met onze ‘hemelse’ Khao Soi! Khaoi Soi is een Thaise kokos-currysoep die alleen gegeten kan worden in het Noorden van Thailand en in de grensgebieden van Laos & Myanmar Lees meer…
Welkom bij onze SoepSpiratie waarbij we jullie willen inspireren onze soepen extra lekker te bereiden. Deze keer een heerlijke variant met onze biologische Palestijnse Olijfoliesoep met linzen! Deze biologische Palestijnse Olijfoliesoep met rode linzen en komijn is ontwikkeld in samenwerking met Canaan Palestina. Het recept voor deze maaltijdsoep is van moeder op Lees meer…
Biologisch, dat klinkt heel mooi, maar wat houdt dat nou precies in? Voor ons onder andere dat we het rundvlees dat in onze erwtensoep en in ons stoofpotje zit halen bij de biologische Boerderij Arkema (www.arkemavlees.nl): een biologische boerderij in het Noorden van Groningen. Laatst namen wij een kijkje, kijk Lees meer…
Welkom bij onze SoepSpiratie waarbij we jullie willen inspireren om onze soep extra lekker en uniek te bereiden. Deze keer heerlijke Italiaanse soepbroodjes met de Toscaanse Minestronesoep (Acqua Cotta): succes gegarandeerd bij je gasten! Oorspronkelijk verzamelden herders in de streken Toscane en Umbrië tijdens het hoeden van de dieren overdag Lees meer…
