Deze biologische Palestijnse Olijfoliesoep met rode linzen en komijn is ontwikkeld in samenwerking met Canaan Palestina. Het recept voor deze maaltijdsoep is van moeder op dochter doorgegeven en heeft de ideale verhouding van zoet, zuur en komijn. Heerlijk in combinatie met verse koriander en een scheut verse citroen. Tot 19 Lees meer…
Onze biologische erwtensoep met vlees of zonder vlees is een heerlijke soep tijdens de koude wintermaanden en is een echt authentiek Hollandse maaltijdsoep. De soep wordt gekookt met een mix van verschillende erwten en is hiermee een goede bron van eiwitten. ACTIE: t/m 12 november krijg je 10% KORTING op de Erwtensoepen Lees meer…
Krijg jij ook zo’n zin in pompoen door dit herfstweer? De rijke smaak van pompoen in combinatie van de pittige mosterd zorgt voor onze verrassende pompoenmosterdsoep. Een soep heerlijk in combinatie met geroosterd brood en een tapenade. De ideale soep na een lange wandeltocht. ACTIE: t/m 31 oktober krijg je Lees meer…
Deze biologische runderbouillon (beef bone broth) wordt vier dagen en vier nachten langzaam getrokken van biologische runderbotten zodat een krachtige en smaakvolle bouillon ontstaat. De runderen hebben een diervriendelijk leven geleid: genoeg licht, lucht, ruimte, weidegang en biologisch voer. De ultieme basis voor een eigengemaakt recept, zoals een krachtige risotto Lees meer…
De biologische Palestijnse Olijfoliesoep met kikkererwten en aardappel is ontwikkeld in samenwerking met Canaan Palestina. Het recept voor deze soep is van moeder op dochter doorgegeven. De soep is een goede bron van eiwit en heeft de ideale verhouding van zoet, zuur en komijn. ACTIE: t/m 8 oktober krijg je Lees meer…
Een heerlijke veganistische soep, gebaseerd op een authentiek Frans recept. De soep is bereid met veldrijpe Italiaanse Romatomaten, uit de buurt van de Vesuvius. Afgemaakt met een vleugje basilicum en rijstemeel uit de Po-vlakte. ACTIE: t/m 1 oktober krijg je 10% KORTING op de Tomatencremesoep in onze webshop
Deze soep is gebaseerd op een traditioneel recept uit de streek rondom Goa, de kleinste deelstaat van India, bekend om zijn prachtige stranden en feesten. Wist je dat je deze pittige soep ook als saus kunt gebruiken? Dit doe je door de Goa Spice onverdund te eten! Heerlijk in combinatie Lees meer…
Het verhaal achter deze soep: Deze soep is ontwikkeld in samenwerking met chefkok Marco van Wijngaarden tijdens Created on Friday. De soep heeft als basis de romigheid van knolselderij en daarnaast de pittigheid van de rode peper, smaak van kokosmelk en citroentonen van de Sereh (citroengras): een echte verrassende soep! Tip: Lees meer…
Grappig: in China bestaat deze soep helemaal niet! Eigenlijk kan je het dus beter een Nederlands-Chinese tomatensoep noemen. Hierdoor hebben wij lang gezocht naar de juiste verhoudingen van de juiste ingrediënten. Onze stagiaire Laurie heeft de juiste verhoudingen gevonden! De dieprode smaak en kleur, het exotische, het zoet en het Lees meer…
Onze uiensoep is een heerlijk verwarmende en opwekkende soep die vroeger door markthandelaren rond groothandelsmarkt “les Halles” in Parijs om vijf uur ‘s ochtends werd gegeten. In plaats van koffie: uiensoep! Om de smaak en kleur te krijgen worden de uien in een langdurig proces gefruit, waarna de andere ingrediënten Lees meer…
